Veränderung der Körperzusammensetzung bei einem Ultralauf

Vor, während und nach einem 6-Tage-Lauf haben wir Körpergewicht, Hautfaltendicke, Umfänge der oberen und unteren Extremitäten sowie Energieverbrauch und Nahrungsaufnahme bei einem Athleten bestimmt. Dabei haben wir trotz einer prozentual erhöhten Einnahme von Fett und Eiweiss über die Nahrung eine deutliche Abnahme des Subkutanfetts am ganzen Körper wie auch der Muskelmasse im Bereich der belasteten Extremität bei konstantem Körpergewicht festgestellt. Wir gehen davon aus, dass beim Laufen als exzentrische Belastungsform neben Fett in Form von Subkutanfett auch Eiweiss in Form von Muskelmasse zur Energiegewinnung verbraucht wird.

We measured before, during and after a six-day-run in one athlete body weight, skinfold thickness, circumference of extremities, energy expenditure and nutritional intake. Despite an increased fat and protein intake during the race we found a significantly decrease in adipose subcutaneous tissue of the whole body and muscle mass in the active limbs whereas body weight remained stable. We presume that during running as eccentric exercise subcutaneous adipose tissue and muscle mass will be oxidised.

Avant, pendant et après une course de six jours, nous avons mesuré le poids du corps, l'épaisseur des plis cutanés, la circonférence des membres supérieurs et inférieurs ainsi que la dépense énergétique et l'ingestion d'aliments d'un athlète. Nous avons constaté une nette réduction du tissu sous-cutané adipeux ainsi que de la masse musculaire dans les membres soumis à effort, malgré le taux accru de lipides et de protéines absorbés, tandis que le poids du corps est resté constant. Nous supposons que la course, exercice excentrique, provoque non seulement la combustion de lipides sous-cutanés mais aussi de protéines sous forme de masse musculaire.